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Effettuiamo forniture per Enti Pubblici, Comunità, Ristoranti, Supermercati e Macellerie. Utilizziamo da sempre, le più avanzate tecnologie per il trattamento delle carni fresche, per il loro sezionamento e confezionamento in sottovuoto. Il tutto con la garanzia delle autorizzazioni
CEE 1576F -
e dei giornalieri controlli sanitari, effettuati dal nostro personale e dagli organi competenti.
Gli interni sono tutti rigorosamente e a percorsi controllati. Le celle frigo sono a compartimenti merceologici e tutte regolate da un sistema computerizzato che garantisce, in ogni momento, un funzionamento ottimale all' impianto. I reparti di sezionamento e selezione sono sotto la guida tecnica dei Sigg. Patisso, che si avvalgono della collaborazione di personale altamente qualificato creando il circuito di qualità e di garanzia per la clientela più esigente e sempre più numerosa.